Om Skotland.dk
Turforslag
Whiskyklub
Bidrag
Bag Skotland.dk

Smagsnoter

Læs om de forskellige og alle meget fortræffelige whiskyer jeg har nydt gennem tiden.

          Mvh, Thor


Destilleri â–ľ Region Beskrivelse Styrke
Aberlour Speyside Denne whisky er kendetegnet ved en række frugtagtige nuancer og en kompleks eftersmag, hvilket kan være baggrunden for, at denne whisky er særdeles populær i Frankrig. 03 PPM
Ardbeg Islay I denne whisky findes et meget højt indhold af fenoler, som stammer fra tørverygning. Whiskyen er således præget af en stærk tørvet og røget fremtoning - med en sød og krydret eftersmag. 50-65 PPM
Arran Distillers Highland Der er her tale om en forholdsvis skarp, sprittet smagsoplevelse med let krydret eftersmag og let tør eftertone. 04 PPM
Auchentoshan Lowland Whiskyen fra dette destilleri gennemgår en tredobbelte destillering. Dette gør whiskyen hurtigt drikkemoden, og giver den en blød, sød smag - og samtidig bevarer den en tør og kompleks eftersmag. 02 PPM
Balmenach Speyside En markant whisky med undertone af tørv, bloms, fad og krydderier. Let tør eftersmag. Bedst egnet til den rutinerede whiskynyder. 03 PPM
The Balvenie Speyside Whiskyen beskrives ofte som let krydret evt. med et strejf af valnød eller eg. Men dog samtidig en smule tør og rund i smagen. 02 PPM
Ben Nevis Destillery Highland Whiskyen fra dette destilleri dufter karakteristisk af frugt og urter. Smagen et hovedsageligt fyldig og kraftig, med er strøg af frugt og læder. 03 PPM
Benromach Speyside Den originale whisky var en sød og rund speyside-malt, med en blød undertone. Det forventes at de nye aftapninger bevarer disse karakteristika. 08 PPM
Bladnoch Lowland Der er tale om en meget markant lavlandswhisky, med en blød, rund smag. Whiskyen har endvidere en frisk karakter og er let og lys i farven. 04 PPM
Bowmore Islay Modsat de øvrige destilleriet på Islay er den karakteristiske røgsmag nedtonet til fordel for et tørt præg af salt, medicin og tangsmag. 20-25 PPM
Bruichladdich Islay Der er her tale om en mild, sød og tør malt med en meget spinkel tørvesmag. Således en whisky der kan danne udgangspunkt for et nærmere bekendskab med Islay-whiskyerne. 40-260 PPM
Coal Ila Islay Denne whisky giver umiddelbart et lettere bittert og sprittet indtryk, dog uden at dette er markant. Smagsindtrykket suppleres med spor af anis og lakrids. 30-35 PPM
Dalmore Highland Der er her tale om en klassisk whisky, der er let røget med et bredt præg af krydderier og diskret præg af tang. 04 PPM
The Edradour Highland Grundet produktionen af forholdsvis smĂĄ serier, vil smagsoplevelserne ofte svinge fra ĂĄrgang til ĂĄrgang. Der er dog ofte tale om en olieret smag med meget forskellige smagsnuancer. 05 PPM
Glen Garioch Highland Denne whisky har en sød undertone med et strejf af røg og krydderi. Der kan endvidere ofte spores en undertone af blomster og honning. 02 PPM
The Glenlivet Speyside Whiskyen fra dette destilleri er endnu ikke beskrevet. 03 PPM
Glen Moray Speyside Denne whisky fremstår med en sød undertone, som er krydret med en let tørvesmag og noter af blomster, malt og honning. 02 PPM
Glenfarclas Speyside Whisky fra dette destilleri har ofte et tydeligt præg af sherry og kendetegnes yderligere ved en røget og ru eftersmag. 03 PPM
Glenfiddich Speyside Dette er verdens mest solgte whisky, med en markedsandel på omkring 30%. Der er tale om en forholdsvis mild og let whisky med milde undertoner af tørv og malt. 03 PPM
Glengoyne Speyside Oprindelig blev Glengoyne henregnet til lavlandet - og whiskyen er også utrolig mild uden højlandets hårdhed. Samtidig besidder whiskyen dog en stærk dybde og kraft i dens sødme. 04 PPM
Glenmorangie Highland Der er her tale om det bedst sælgende whisky på det skotske marked. Wkiskyen er blød og fin med lette smagstoner af eg og honning. 07 PPM
Glenturret Highland Denne whisky efterlader et forholdsvist stærkt og direkte smagsindtryk med spor af lakrids, urter og blomster. 10 PPM
Highland Park Highland Whiskyen fra dette destilleri er forholdsvis annonym - dog med let krydret undertone og fin vedvarende dybde. 20 PPM
Isle of Jura Islay Whiskyen fra dette destilleri er endnu ikke beskrevet. 15 PPM
Laphroaig Islay Denne whisky har en meget udtalt skarp smag. Med hensyn til aroma og eftersmag efterlades et indtryk af røg, jod, gase og tang. Laphroaig er en således en meget udtalt Islay-whisky. 40-43 PPM
The Macallan Speyside Whiskyen fra dette destilleri er let tilgængelig med både søde og tøre nuancer, kan dog hurtigt virke anonym. 10 PPM
Old Pultney Highland Whiskyen fra dette destilleri er endnu ikke beskrevet. 05 PPM
Port Ellen Islay Mild Islay whisky med begrænset tørv - og samtidig et lettere krydret og sødt indtryk, dog med en markant eftersmag og underlæggende røgpræg. 10 PPM
Speyside destillery Speyside Whiskyen fra dette destilleri er endnu ikke beskrevet. 01 PPM
Springbank Campbeltown Whiskyen fra dette destilleri er endnu ikke beskrevet. 07-8 PPM


kontakt@skotland.dk