Aberlour |
Speyside |
Denne whisky er kendetegnet ved en række frugtagtige nuancer og en kompleks eftersmag, hvilket kan være baggrunden for, at denne whisky er særdeles populær i Frankrig. |
03 PPM |
Ardbeg |
Islay |
I denne whisky findes et meget højt indhold af fenoler, som stammer fra tørverygning. Whiskyen er således præget af en stærk tørvet og røget fremtoning - med en sød og krydret eftersmag. |
50-65 PPM |
Arran Distillers |
Highland |
Der er her tale om en forholdsvis skarp, sprittet smagsoplevelse med let krydret eftersmag og let tør eftertone. |
04 PPM |
Auchentoshan |
Lowland |
Whiskyen fra dette destilleri gennemgår en tredobbelte destillering. Dette gør whiskyen hurtigt drikkemoden, og giver den en blød, sød smag - og samtidig bevarer den en tør og kompleks eftersmag. |
02 PPM |
Balmenach |
Speyside |
En markant whisky med undertone af tørv, bloms, fad og krydderier. Let tør eftersmag. Bedst egnet til den rutinerede whiskynyder. |
03 PPM |
The Balvenie |
Speyside |
Whiskyen beskrives ofte som let krydret evt. med et strejf af valnød eller eg. Men dog samtidig en smule tør og rund i smagen. |
02 PPM |
Ben Nevis Destillery |
Highland |
Whiskyen fra dette destilleri dufter karakteristisk af frugt og urter. Smagen et hovedsageligt fyldig og kraftig, med er strøg af frugt og læder. |
03 PPM |
Benromach |
Speyside |
Den originale whisky var en sød og rund speyside-malt, med en blød undertone. Det forventes at de nye aftapninger bevarer disse karakteristika. |
08 PPM |
Bladnoch |
Lowland |
Der er tale om en meget markant lavlandswhisky, med en blød, rund smag. Whiskyen har endvidere en frisk karakter og er let og lys i farven. |
04 PPM |
Bowmore |
Islay |
Modsat de øvrige destilleriet på Islay er den karakteristiske røgsmag nedtonet til fordel for et tørt præg af salt, medicin og tangsmag. |
20-25 PPM |
Bruichladdich |
Islay |
Der er her tale om en mild, sød og tør malt med en meget spinkel tørvesmag. Således en whisky der kan danne udgangspunkt for et nærmere bekendskab med Islay-whiskyerne. |
40-260 PPM |
Coal Ila |
Islay |
Denne whisky giver umiddelbart et lettere bittert og sprittet indtryk, dog uden at dette er markant. Smagsindtrykket suppleres med spor af anis og lakrids. |
30-35 PPM |
Dalmore |
Highland |
Der er her tale om en klassisk whisky, der er let røget med et bredt præg af krydderier og diskret præg af tang. |
04 PPM |
The Edradour |
Highland |
Grundet produktionen af forholdsvis smĂĄ serier, vil smagsoplevelserne ofte svinge fra ĂĄrgang til ĂĄrgang. Der er dog ofte tale om en olieret smag med meget forskellige smagsnuancer. |
05 PPM |
Glen Garioch |
Highland |
Denne whisky har en sød undertone med et strejf af røg og krydderi. Der kan endvidere ofte spores en undertone af blomster og honning. |
02 PPM |
The Glenlivet |
Speyside |
Whiskyen fra dette destilleri er endnu ikke beskrevet. |
03 PPM |
Glen Moray |
Speyside |
Denne whisky fremstår med en sød undertone, som er krydret med en let tørvesmag og noter af blomster, malt og honning. |
02 PPM |
Glenfarclas |
Speyside |
Whisky fra dette destilleri har ofte et tydeligt præg af sherry og kendetegnes yderligere ved en røget og ru eftersmag. |
03 PPM |
Glenfiddich |
Speyside |
Dette er verdens mest solgte whisky, med en markedsandel på omkring 30%. Der er tale om en forholdsvis mild og let whisky med milde undertoner af tørv og malt. |
03 PPM |
Glengoyne |
Speyside |
Oprindelig blev Glengoyne henregnet til lavlandet - og whiskyen er også utrolig mild uden højlandets hårdhed. Samtidig besidder whiskyen dog en stærk dybde og kraft i dens sødme. |
04 PPM |
Glenmorangie |
Highland |
Der er her tale om det bedst sælgende whisky på det skotske marked. Wkiskyen er blød og fin med lette smagstoner af eg og honning. |
07 PPM |
Glenturret |
Highland |
Denne whisky efterlader et forholdsvist stærkt og direkte smagsindtryk med spor af lakrids, urter og blomster. |
10 PPM |
Highland Park |
Highland |
Whiskyen fra dette destilleri er forholdsvis annonym - dog med let krydret undertone og fin vedvarende dybde. |
20 PPM |
Isle of Jura |
Islay |
Whiskyen fra dette destilleri er endnu ikke beskrevet. |
15 PPM |
Laphroaig |
Islay |
Denne whisky har en meget udtalt skarp smag. Med hensyn til aroma og eftersmag efterlades et indtryk af røg, jod, gase og tang. Laphroaig er en således en meget udtalt Islay-whisky. |
40-43 PPM |
The Macallan |
Speyside |
Whiskyen fra dette destilleri er let tilgængelig med både søde og tøre nuancer, kan dog hurtigt virke anonym. |
10 PPM |
Old Pultney |
Highland |
Whiskyen fra dette destilleri er endnu ikke beskrevet. |
05 PPM |
Port Ellen |
Islay |
Mild Islay whisky med begrænset tørv - og samtidig et lettere krydret og sødt indtryk, dog med en markant eftersmag og underlæggende røgpræg. |
10 PPM |
Speyside destillery |
Speyside |
Whiskyen fra dette destilleri er endnu ikke beskrevet. |
01 PPM |
Springbank |
Campbeltown |
Whiskyen fra dette destilleri er endnu ikke beskrevet. |
07-8 PPM |